Våfflor

Förra helgen när mamma och pappa var här på besök så hade de med sig en burk med hjortron till mig. Mamma kokade hjortonsylt som jag nu njuter av varje dag.
 
Hjortronsylt passar, enligt mig, bäst till våfflor. Så därför fick det bli våfflor till middag igår. För första gången i mitt liv gjorde jag en egen våffelsmet istället för pulvermixen från affären. Det blir ganska mycket godare med egen smet faktiskt. Här är receptet på min våffelsmet.
 
Våfflor
 
 3 ägg
1½ dl socker
4 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
2½ dl mjölk
150g smält margarin
1 nypa salt
 
Låt smeten svälla i 30 minuter. Grädda våfflorna och ät sedan med favorittillbehör.
 
 





NAMN
 

MAIL


URL


SKRIV DIN KOMMENTAR


Spara?