Bountybollar
Fortsätter med att lägga ut recept.
För första gången testade jag att göra Bountybollar. Mums, farligt gott!
Kommer nog bli en återkommande favorit varje jul.
Recept Bountybollar
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
200 g kokosflingor
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
200 g kokosflingor
(200 g ljus choklad till garnering)
Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i ca. 8 minuter. Tillsätt kokosen. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på en bricka. Ställ i frysen ca 60 min.
Smält 200 g ljus choklad över ett vattenbad och doppa de kalla bollarna i. Lägg bollarna på bakplåtspapper och låt chokladen stelna. Förvaras kallt.
Fröken.A
Det lät syndigt gott det!! :)
